作詞：佐藤雅彦 作曲：佐藤雅彦
アルデンテ アルデンテ
パスタの魂 アルデンテ
アルデンテ アルデンテ
パスタの魂 アルデンテ
ちょっと芯が 残っているのが
ちょうどおいしい アルデンテ
鍋は大きく 塩は多めに
ふきこぼれは 要注意
アルデンテ アルデンテ
パスタの魂 アルデンテ
アルデンテ アルデンテ
パスタの魂 アルデンテ
この歌を 15回くりかえしたら
アルデンテ アルデンテ
この歌を 15回くりかえしたら
アルデンテ アルデンテ
やわらかめが 好きな人は
16回唄ってみようよ
アルデンテ
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