歌：美空ひばり
作詞：西條 八十
作曲：上原 げんと
のれんくぐった 小粋な兄(あん)ちゃん
眼もとほんのり よい機嫌
なにから握ろか 中とろか
ひかりかそれとも シャリ抜きか
娘十八豆絞り 江戸っ子寿司だよ
トホーイ ホイ ホイ ホイ ホイ
寿司は寿司でも 娘の白い
指でにぎった 恋の味
ふんわり堅そで やわらかで
ひと口喰べたら 忘られぬ
娘十八豆絞り 江戸っ子寿司だよ
トホーイ ホイ ホイ ホイ ホイ
きざな客には チョイさび利かせ
涙出させる おもしろさ
岡惚れお客にゃ つい見とれ
てっかで頬ぺた どやされた
娘十八豆絞り 江戸っ子寿司だよ
トホーイ ホイ ホイ ホイ ホイ
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